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1日あたりの摂取量の一覧
下表は、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの、それぞれの1日の摂取量を、一覧にしたものです。
2つの表の数値は、全て30〜49才の数値ですが、18〜29才、50〜69才でも大きな違いはなく、70才以上になると多少少なくなります。
重さの単位は、
1g=1000mg、1mg=1000μg(マイクログラム)、1μgRE=1μgレチノール
です。
脂溶性
▼下表のビタミン名をクリックすると、
それぞれの「ビタミンの1日の摂取量」の、詳細ページにジャンプします。
<脂溶性ビタミンの摂取基準(1日あたり)>
ビタミン名
(単位) |
推定平均必要量 |
推奨量 |
目安量 |
上限量 |
男 |
女 |
男 |
女 |
男 |
女 |
男 |
女 |
ビタミンA
(μgRE) |
550 |
450
妊婦500
授乳婦750 |
750 |
600
妊婦670
授乳婦1020 |
− |
− |
3000 |
3000 |
ビタミンD
(μg) |
− |
− |
− |
− |
5 |
5 |
50 |
50 |
ビタミンE
(mg) |
− |
− |
− |
− |
8 |
8 |
800 |
700 |
ビタミンK
(μg) |
− |
− |
− |
− |
75 |
65 |
− |
− |
*厚生労働省 日本人の食事摂取基準より
*脂溶性ビタミンとは、油に溶けやすいビタミンで、
身体に蓄積されやすい特徴があります。
<過剰摂取について>
特に、過剰摂取に注意したいのは、ビタミンAとビタミンDです。
ビタミンA・・・吐き気、頭痛、嘔吐などがおこります。
ビタミンD・・・身体にカルシウムが沈殿し、尿毒症がおこります。
ビタミンE・・・大量摂取しても、大きな身体の不調はありません。
水溶性
▼下表のビタミン名をクリックすると、
それぞれの「ビタミンの1日の摂取量」の、詳細ページにジャンプします。
<水溶性ビタミンの摂取基準(1日あたり)>
ビタミン名
(単位) |
推定平均必要量 |
推奨量 |
目安量 |
上限量 |
男 |
女 |
男 |
女 |
男 |
女 |
男 |
女 |
ビタミンB1
(mg) |
1.2 |
0.9
妊婦1.1
授乳婦1.0 |
1.4 |
1.1
妊婦1.4
授乳婦1.2 |
− |
− |
− |
− |
ビタミンB2
(mg) |
1.3 |
1.0
妊婦1.3
授乳婦1.3 |
1.6 |
1.2
妊婦1.5
授乳婦1.6 |
− |
− |
− |
− |
ビタミンB6
(mg) |
1.1 |
1.0
妊婦1.7
授乳婦1.3 |
1.4 |
1.2
妊婦2.0
授乳婦1.5 |
− |
− |
60 |
60 |
ビタミンB12
(μg) |
2.0 |
2.0
妊婦2.3
授乳婦2.3 |
2.4 |
2.4
妊婦2.8
授乳婦2.8 |
− |
− |
− |
− |
ナイアシン
*ニコチン酸
(mgNE) |
13 |
10
妊婦12
授乳婦12 |
15 |
12
妊婦15
授乳婦14 |
− |
− |
300
(100) |
300
(100) |
葉酸
(μg) |
200 |
200
妊婦370
授乳婦280 |
240 |
240
妊婦440
授乳婦340 |
− |
− |
1000 |
1000 |
パントテン酸
(mg) |
− |
− |
− |
− |
6 |
5
妊婦6
授乳婦9 |
− |
− |
ビオチン
(μg) |
− |
− |
− |
− |
45 |
45
妊婦47
授乳婦49 |
− |
− |
ビタミンC
(mg) |
85 |
85
妊婦95
授乳婦125 |
100 |
100
妊婦110
授乳婦150 |
− |
− |
− |
− |
*厚生労働省 日本人の食事摂取基準より
*水溶性ビタミンとは、水に溶けやすいビタミンで、余分な分は体外に
排出される特徴があります。
*ナイアシンの上限量では、300mgNEはニコチンアミドのmg量で、
100mgNEはニコチン酸のmg量です。
<過剰摂取について>
ビタミンB6・・・神経系に障害がおこる可能性があります。
ナイアシン・・・内蔵(消化器系)に影響がありますが、問題になったことは
あまりありません。
葉酸・・・普段の食事で大量摂取することはなく、安全な量として数値が
設定されています。
◇ビタミンの基礎知識 コンテンツ一覧
・ビタミンとは ・ビタミンの種類 ・ビタミンの特徴 ・ビタミンの働き・作用
・ビタミンの性質 ・ビタミンの摂取量について ・ビタミンの1日の摂取量
・ビタミンの化学名 ・ビタミンB群の特徴|補酵素
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