集中力をつける

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効果的な栄養、ビタミン

ビタミンB群

糖質（炭水化物）や脂質から、エネルギーを作り出す働きがあり、神経の機能を正常に保っています。

ビタミンB群が十分摂取されていると、神経の伝達がスムーズになり、イライラが少なく集中力がつきます。

ビタミンB群は、全部で８種類ありますが、集中力をつけるのに特に役立つのは、ビタミンB1、B2、B6、B12の4つです。

これらのビタミンは、豚、牛、鶏のレバーや魚介類、豆類、乳製品などに多く含まれているので、バランスのよい食事を摂っていれば、まんべんなく摂取できます。

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・ビタミンB6が多い食品・食材　　・ビタミンB12が多い食品・食材

糖質（炭水化物）

ご飯やめん類、いも類、砂糖などに多く含まれていて、体内ではすぐにエネルギーとして使えるので、集中力が高まります。

糖質以外では、脂質もエネルギー源になっていますが、脂質をエネルギーに変えるには、時間がかかるというデメリットがあります。

特に脳は、糖質の１つである「ブドウ糖」だけが、エネルギー源となっているので、集中力をつけるには、欠かせない栄養素です。

仕事や受験勉強で集中力が必要なときは、糖質が手軽に摂れる、バナナ、ハチミツ、ぶどうや、ヨーグルト、牛乳などがおすすめです。

一般的に甘い食べ物には、糖質が多く含まれていますが、食べ過ぎると脂肪に変わって、肥満の原因になるのでご注意を！

ちなみに、糖質をエネルギーに変えるときは、ビタミンB1が大切な役割をしています。

＜関連ページ＞
・糖質（炭水化物）｜栄養素　　・糖質の消化と代謝
・糖質が多い食品と摂り方

DHA（ドコサヘキサエン酸）

DHAは、サバ、ブリ、スルメイカ、うなぎの蒲焼きなどに多く含まれ、体内ではほとんど、合成されない栄養素です。

DHAで一番よく知られている働きは、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、動脈硬化を予防することです。

しかし、それだけではなく脳の働きを、活発にする働きもあります。元々DHAは、脳の神経組織に多く含まれ、神経機能を正常に保ったり、脳の発達に大きな役割をはたしています。

また、子供の発育期の脳の発達や、認知症予防にも効果がある栄養素です。